Гастрономический рай и тайны замков

09:00 Сбор группы, знакомство с руководителем, отправление на комфортабельном автобусе в составе хорошей компании в гастрономический рай)

Начинается наша экскурсия с крафтовой сыроварни «Гранд Милк», где исконно традиционное приготовление крафтового сыра представляет собой настоящее искусство. Ведь сыр ценили во все времена, и как продукт на каждый день, и как принадлежность к изысканной трапезе.
Мастера сыроварения расскажут о технологиях приготовления и хранения разных сортов сыра - познакомят, с производством. У вас будет уникальная возможность узнать секреты изготовления моцареллы и бураты и других, производимых здесь сыров.
Далее васбудет ждать самая приятная часть экскурсиии - дегустасия ....
На дегустации Вы отведаете около десяти сортов сыра с выдержкой от 3-х до 18-ти месяцев. К сырам будут подавать, не только чай, кофе, но и различные джемы, гриссини - это даст возможность, почувствовать и подчеркнуть богатую палитру вкуса, полезнейшего питательного продукта.
Молодые сыры - срок выдержки не более 3-х месяцев: «Моцареллу» собственного производства, «Шевр» с оригинальным вкусом и пикантным ароматом,  «Гранд Нут» - полутвердый сыр с добавлением пожитника, «Гранд Пекорино» - твердый сыр из молока овец, «Таледжио» - полумягкий сыр из пастеризованного коровьего молока .
Сыры средней зрелости - срок выдержки от 4-х до 6-ти месяцев: «Гранд Маэстро» - твердый сыр из козьего молока,  «Гранд Микс» - твердый сыр из коровьего и козьего молока.
Винтажные сыры - срок выдержки от 18-ти месяцев: «Гранд Классик» - твердый  сыр с натуральной корочкой со сливочным вкусом и ярко выраженным ореховым послевкусием, «Гран Гурман» - твердый сыр, который относиться к группе элитных сыров, произведенных по старинным рецептам.
По окончании экскурсии, вы можете приобрести, понравившиеся вам сыры.
После дегустации сыра, отправляемся в Крево.

Основной достопримечательностью Крево, являются руины древнего замка, который был построен  здесь в XIII веке. Значимые исторические события разворачивались в стенах замка. Великий князь Ягайло, в 1382 году отдал приказ, задушить в подземельях замка своего дядю Кейстута, который в свою очередь претендовал на трон. И, именно, в Кревском замке в 1385 году, была подписана Кревская уния, соглашение между Великим Княжеством Литовским и Польшей. Помимо замка в Крево познакомимся с костелом Святого Яна Крестителя – одним из первых католических храмов, построенных в 1387 году  и церковью Святого Александра Невского, постройки 1854года.
Далее путь держим в агрогородок Гольшаны.
Комплексный обед (доп. плата).
Гольшаны заслуженно называют «музеем под открытым небом». Этот небольшой городок пропитан историей и культурным наследием. Главной достопримечательностью городка и его окрестностей является Гольшанский замок – фамильное гнездо князей Гольшанских, а после – Сапег, тот самый «чорны замак Альшанскi». Как любой уважающий себя замок, он окутан легендами и тайнами. На данный момент замок реставрируется. В одной из башен открыт музей, в котором представлены летописи и уникальные экспонаты, открывающие все тайны и повествующие об истории величественного сооружения.
Улицы в Гальшанах тянутся типичной застройкой 19 века с сохранившимися торговыми рядами на площади того же периода. Здесь расположился барочный костел XVII века - все это придает городку особый шарм.
Отправляемся из Гольшан по старой дороге в Боруны. Жизнь этого местечка 1691 года  была плотно связана с базилианским монастырем, который стал одним из духовных центров униатства в Беларуси. В стенах ныне трехнефного костела Святых Петра и Павла до сих пор пребывает чудотворная икона Божией Материни Борунской – Утешительницы всех опечаленных. Обитель отличается изысканностью форм «виленского» барокко. 
После знакомства с Гольшанами отправляемся в агрогородок Юзуфово, пивоварню «Robim Good Brewery».

Прибываем на пивоварню «Robim Good Brewery» основанную в 2018 году,  где на чешском оборудовании «Destilla»  варят первоклассное  пиво из премиального импортного солода и хмеля  производства Германии, Бельгии, Чехии, что гарантирует качество, полноту вкуса и аромат.
В настоящее время на пивоварни «Robim Good Brewery» чтут традиции, выпускается несколько классических сортов Lager,  а так же вдохновляясь пивной культурой разных стран и учетом современных тенденций и стилей, создается новая история белорусского крафтового пива.
Пивовары вас познакомят с таинством пивоварения на каждом этапе и предложат ТОП – 5 сортов вкуснейшего пива для дегустации.
LEGION - Euro Lager: светлое пиво пшеничного цвета с мягким вкусом,  легкими нотками солода и крекера.
HOLIDAY - HEFEWEIZEN (летнее пиво): светлое пшеничное пиво с ярко выраженным бананово-гвоздичным вкусом и ароматом.
DATING - Euro Dark Lager: темное пиво с мягким солодовым вкусом с нотками кофе, лакрицы, карамели, шоколада и чернослива с легкой горчинкой.
BANG - Bock (осеннее пиво): насыщенное со сладко-зерновым солодовым ароматом и пряным травянисто-цветочным характером, сумрачно-медного цвета.
IPA - India Pale Ale (индийский бледный эль): светлое пиво верхового брожения с с сильно выраженным хмельным вкусом. Популярный сорт американских крафтовых пивоварекн.
Виды  дегустируемых сортов могут варьироваться в зависимости наличия их на производстве.
Понравившееся крафтовое пиво вы сможете приобрести по окончанию экскурсии !

Время прибытие в Минск ориентировочно 19:00.